2007年 05月 03日 ( 2 )

moe'手作りディーナーフルコースなり☆

フルコースって言っても、作ったものはそんな大それた物じゃないんですけどね(^^;)
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こんな感じ。華はないけど、私には充分のご馳走!
自分で作ったってだけで格別ですね♡
家族に振舞いました。全部初めて作ったものなので、お口に合うかドキドキ・・・
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左上:小豆ご飯は、ちょっと固めだったなぁ;ショック!でもお父さんはお替りしてくれた♡
右上:焦げてるわけではありません!izumimirunさんのレシピ“なんちゃって溶けるチーズでグラタン”を作ってみました☆それにしても黒すぎ・・・?でもお味はとってもおいかったです(^^)本当にチーズが入ってるみたいにトローリ☆他のレシピに書いてあった、エリンギをホタテにみたてるという技も使ってみました!親にも大好評☆「歯ごたえが合っていい」だって◎ところが、私のお皿の中にはエリンギが一つも入ってなかったっていう・・・;ちゃんと分けなきゃな;
左下:摩り下ろした玉葱のスープ。味付けはお塩だけー♪゛でもとってもおいしい!
    車麩を浮かべてみました。
右下:これもizumimirunさんのレシピの“肉ナシ団子”は簡単おいしい!オーガニックのソースを使いました♪
あ。あと、写真はないけれど、グラタンに入れるように蒸したジャガイモに胡麻豆腐に付いていた味噌ダレをかけたものも作りました。

ちゃんとデザートもありますよ!
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っていっても、昨日作ったババロア・・・でも一日経ったら、味も落ち着いて、玄米水飴をかけて食べたらおいしかった!甘みが足りなかったんですね(^^;)

お腹いっぱ~い!大満足の夕飯でした♪
みんなも残さず食べてくれてよかった~=3
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by moe_m-c-b | 2007-05-03 20:18 | おうちゴハン~

もう何回作ったんだろ・・・?

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お母さんのおやつ。
お母さんに『何か作って欲しいおやつある~?』と聞くと、いつも『スコーン』って返ってくる。。
他のも作りたいのに・・・でも一番簡単でおいしくて失敗がないから大好きなんですけどね。
でもやっぱり何か違う感じに作りたかったので、胡桃とラムレーズンをIN☆
一味違うスコーンが出来上がりました(^^)♪

出来立てを持って、走っておばあちゃん家まで行ってきました!
焼きたてを食べさせてあげたくて☆
今日は二人でおやつをした後、おばあちゃん家の冷蔵庫あさり〈笑〉
なんか変わったものやら、賞味期限とっくに切れてるのとかあっておもしろいんです♪
今日は、メイプルシロップ・葡萄のストレートジュース・栗鹿の子・大根などの戦利品を持って帰りました♪
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by moe_m-c-b | 2007-05-03 15:20 | マクロビおやつ