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ばなな

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す~ごい絶妙なバランスで立ってます!!

昨日作ったバナナケーキ
感想はというと・・・甘さOK!しっとりモチモチ!上にまぶしたココナッツがGOOD!
って事でかなり良い感じに仕上がりました(´∀`*)

お母さんからも「おいしい」の一言をもらえました♪
やったね★
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by moe_m-c-b | 2007-06-23 20:01 | おうちゴハン~

おつとめバナナ。

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母がおつとめ品のバナナを買って来て、何かおやつを作って欲しい、と言うのでこんなものを作ってもました(^^)
調度この前、図書館で借りてきた『100%米粉のパン&お菓子』という本のバナナケーキです☆
米粉なら何でもいいみたいだったので、だんごの粉と1割玄米粉を混ぜてみました。
出来栄えはかなりおいしそうです・・・♡
でもこのケーキ、バナナを1本しか使わないのであと2本早く使わねければ・・・!

今日は夜遅いので、味見は明日のお楽しみ♪゛
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by moe_m-c-b | 2007-06-22 22:43 | マクロビおやつ

今日の朝ごはん♪

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昨日のバナナケーキを、まずは大皿に出してパシャリッ☆
ズッシリ感が良いですね~。

ではでは切って切ってみましょう・・・
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お~かなりおいしそうですね♡
実際、すごくおいしかったです~(^^)♡
コーヒーの苦味もほのかに感じて、良い感じ◎
シュガースポットがかなり出ていたバナナなので、甘みもGOOD!
食べ応えあるし!

あ。あと、枝豆のスープも作りました。
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材料は、枝豆・豆乳・お塩・麦味噌。
これを、ガーーーーッとフードプロセッサーで混ぜるだけ♪
でも麦味噌を入れすぎてしまい、豆乳を継ぎ足しまくっていたら、かなり薄くなって、ただの豆乳になりかけてしまいました;
今度は気を付けて再チャレンジですね!

大満足の朝ごはんでした~
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by moe_m-c-b | 2007-06-09 18:33 | マクロビおやつ

また、ばなな

昨日のバナナとプルーンのパウンドケーキはすでに食べ切ってしまいました(^^;)
でもまだ食べたらず、バナナも4本余ってる・・・って事で、今度はデコさんのレシピのバナナケーキを作ってみました☆
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このバナナは1台でバナナを5本も使うんですね~。
なんてリッチ*☆
でも、1本足りませんね~;
なので飾り用のバナナはナシ。代わりに大好きな胡桃をパラパラと。
穀物コーヒーもないので、普通ので代用。

今日は遅いので、明日いただきます♪゛
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by moe_m-c-b | 2007-06-08 22:12 | マクロビおやつ