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いざ☆ららぽーと横浜へ

今日は初!ららぽーと横浜にお出掛けしました♪
とって~も広くて、いろいろなお店があって、とても1日では見きれない!!
大きな本屋さんもあって、パーツ屋さんなど、見ていて飽きない!
また行くし!

いろんなかわいいものにめぐり合えて、楽しかった~(´`)♡
かわいいポストカードとペンケース、アクセサリーのパーツを購入♪
(最近、手作りにハマってます☆エプロン作りたいなぁ。。)
あ!あとあと、かわいい~パンプスGET♡うれしいなッ♡

そしてランチは・・・
さとみさん!!
『野の葡萄』行ってきましたよ!!!
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いや~すごい量だった!!!
あれもこれも、食べた~い!で手をつけまくり・・・・
何食べたっけな・・・

玉葱と人参とせりの天麩羅・かきあげ・ひじき・モロヘイヤのスープ・おからとジャーマンポテトのオーブン焼き・お豆・お豆腐・海藻の寄せ集め(?)・うどん・モロヘイヤのオムレツ・煮物・テリーヌ2種類・キャベツのなんか・筍のなんか・パスタ2種類・雑穀ご飯・コーンフレーク・天然酵母パン4種類・お味噌汁・薬膳カレー・甘さ控えめぜんざい(ぜんぜん控えめには感じなかった;)・パウンドケーキ2種類・蒸しパン4種類・豆乳葡萄ジュース・ピンクグレープフルーツジュース・クッキー・豆乳わらび餅・豆乳ぜんざい・・・・・

少量ずつでも、よくもまぁこんなに・・・・・
やっぱり、制限時間90分だとかなりの量が食べれてしまう;

こんなに食べた中で私が「これ好き♡」って思ったのは、
*雑穀ご飯+薬膳カレー(無添加♡)
*豆乳葡萄ジュース
*おからとジャーマンポテトのオーブン焼き
でした(^^)

おいしかったな~♪
(でも実は風邪っぴきで味がわからなかった;のですが、途中で治ってきました☆)

そういえば2日続けてバイキングだったΣ(゜∀゜)
やばい、やばい〈汗〉
お野菜が補給できても、さすがにこんなに摂取してデザート食べてちゃ、不健康になってしまう;
でも、自然食でバイキングのお店って、けっこう値段が高くて敷居も高い気がして、ついつい自然食のバイキングに行ってしまうんですよね;
もっと気軽に入れる安心☆安全なおいしいご飯屋さんができるといいなぁ。。

# by moe_m-c-b | 2007-05-01 19:39 | おうちゴハン~

長いも。

部活後にお母さんとおばあちゃんと待ち合わせをしてランチです(^^)♪
またAENです;
素材にこだわって、おいしいし、メインもあって1600円くらいはお得です!
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長いも。_c0109937_19593795.jpg

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今って長いもが旬なのかな??長いもが入っている料理が多い気がする。
この蒸し野菜にかかっている白いソースも長いもな気がする!
そのほかには、素揚げやジンジャー野菜炒めにも入ってた!

食べすぎに気を付けたつもりだけど、やっぱり食べすぎ・・・?
この写真以外にも、ティラミス・豆乳白玉ぜんざい・パイナップルなどなど・・・
も食べたしね(^^;)
でもやっぱり、自然食バイキングと普通のバイキングでは、食べ過ぎた時の気分が全然違う!普通のバイキングで食べ過ぎてしまった時は、本当に吐くかと思ったほど・・・←;
自然食なら、お~食べた~って感じ☆

自分の適量を食べて、まだ時間が余っていても帰る。
こんな大人(?)な食べ方をしてみたいですね。。

# by moe_m-c-b | 2007-04-30 20:14 | オソトでゴハン♪

屋根より高い・・・

屋根より高い・・・_c0109937_2161553.jpg

今日の画像は珍しく食べられないものです(゜∀゜)
もうすぐ子供の日ですねー。最近やたらと、鯉のぼりを目にします。
でも子供の日といったら、やっぱりアレですよねw

はい!やっぱり柏餅です♡
これって私だけ;? 『花よりだんご』ならぬ『鯉のぼりより柏餅』!!!
時間があったら、作ろうと思います♪


今日のcookingはお菓子を作るつもりが、まだおからのケーキが残っているので作れず・・・
なのでおかずになるもの!っと思ったけれど、そんなにお腹空いてないし、凝っているものを作る気力もなく。。
って事で、また持て余すほどのジャガイモ達が芽を生やしていたのでジャガイモの梅煮をまた作っちゃいました~
屋根より高い・・・_c0109937_21155140.jpg

グツグツと煮ている最中にボーっとしていて、なんか前と変えたくなり、気が付けば冷凍庫に入っていた玄米餅をIN! Σ(゜∀゜)
最近、料理はなんでもありです〈笑〉
なかなか火が通らなくて困ったけど、おいしかったからいっか♪

# by moe_m-c-b | 2007-04-29 21:21 | おうちゴハン~

ずっしりケーキ☆

ずっしりケーキ☆_c0109937_1773480.jpg

今日二作目☆でこさんのレシピで、おから抹茶ケーキです♪
本みたいな、綺麗な二層にはならなかったな;

この抹茶のスポンジの層が予想外に膨らみ、小豆の層が乗り切りませんでした(゜д゜)
余った小豆だけを食べてみたらとてつもなく甘かったので、不安だったのですが、そんな不安はまったく意味なし☆いつも通りの甘さ控えめ~
(甘みはいつもフィーリングで入れちゃってます;もち米あめはすごく粘着質で扱いにくいです・・・)

スポンジの部分は、とってもしっと~りしていて◎
この部分だけでパウンドケーキでもおいしそう
そしてこのケーキ、ものすっごく食べ応えがありました!
おからと寒天が入っているからでしょうね★
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↑切ったのはこんな感じです(^^)
ずっしり、立派なケーキが作れました♡

# by moe_m-c-b | 2007-04-28 17:31 | マクロビおやつ

またベーグル。

またベーグル。_c0109937_16521426.jpg

気に入ったレシピは、飽きるまでor材料がなくなってしまうまで作ってしまいます(^^;)
本当にこのベーグル、モッチモチでおいしい♡

でも少し失敗してしまいました(;-;)
この暑い気温のせいか、前と粉が変わったせいか、同じ分量なのに柔らかい。。。
学校で作った時も柔らかめだったので、このなものなのかな?っと思い、粉をつぎ足さずにやったのが間違いでした・・・
成型も生地が台にくっついてやりにくかったのですが、発酵が終わって茹でようとしたら・・・もっと柔らかくなってる!!!
きっちり30秒計らなくてはならないのに、手にベタベタくっ付く~!!
それであせってたら、時間もあいまいに;
くっついて伸びた生地・・・うにみたいになっちゃった。。
焼いたら少しはマシになって安心=3
(焼いたら穴は小さくなっちゃったけど。)
これならあげても大丈夫な範囲ですよね;?

味はおいしいから許してね♡

# by moe_m-c-b | 2007-04-28 17:05 | にっき